Il Ramo Verdee

The Carte

Entrate fredde

  • Jambon San Daniele à la poire et gorgonzola 16,50€
  • Carpaccio de bœuf mariné et ses écailles de parmesan 15,50€
  • Antipasto vegetariano all'italiana 13,00€
  • Carpaccio misto d'espadon et saumon mariné 16,50€
  • Bresaola punta d'anca con rucola e scaglie di parmiggiano 16,50€
  • Salade de mozzarella caprese 11,00€

Entrate calde

  • Scampi frifti sauce tartare 15,50€
  • Scampi sautés aux moules et aux palourdes 16,50€

    au jus de crustacé

  • Calamari fritti au banquet du jour 16,50€
  • Fondue de fromage au parmesan 11,00€

Primi piatti

  • Bavettine alle vongole veraci 15,50€
  • Pappardelle aux aubergines 14,50€
  • Cannelloni farciti di ricotta et épinards 14,50€
  • Tagliatelle al pomodoro e basilico 11,50€
  • Pappardelle a i sapori dell'orto 14,50€

    (légumes du jour)

  • Lasagna alla moda di Noci 14,00€
  • Sfogliatine al Tartufo 15,50€
  • Crespelle de melanzane 14,50€
  • Trio de paste Ramo Verde 15,50€
  • Agnolotti di marzo al San Daniele 15,50€

Secondi piatti

Pesci (poisson)

  • La sole belle meunière garnie

    (selon arrivage)

  • Bar au gros sel

    (2 couverts - selon arrivage)

  • Dorade royale au four, sauce à l'origan et au persil

    (selon arrivage)

  • Gigot de mer rôti à l'os et sa bouquetière de légumes

    (selon arrivage)

  • Grillade royale de poissons à l'huile parfumée au basilic 24,50€
  • Espadon ai pomodori di collina parfumé all'origano 21,00€

    e alle olive con legumi

Vitello (veau)

  • Osso buco di vitello alla milanese 18,50€
  • Paillarde de veau grillé con verdura al vapore 19,50€
  • Medailion de veau Ramo Verde 16,50€
  • Piccata di vitello al limone 14,50€
  • Escalope de veau alla milanese 17,50€

Manzo (boeuf)

  • Entrecôte grillée 19,50€

    (Angus irlandaise), salade au bouquet du jour

  • Entrecôte poivre vert crème au jus de viande 21,00€
  • Double entrecôte 42,00€

    (Angus irlandaise - 2 couverts) sauce au choix

  • Double entrecôte 42,00€

    (Angus irlandaise - 2 couverts), salade de roquette au vinaigre balsamico et parmesan

  • Filet pur de bœuf grillé au bouquet du jour 21,00€
  • Filet pur de bœuf aux champignons Trifolati 22,50€
  • Filet pur de bœuf sauce au choix 22,50€

Contorni

  • Legumi al vapore 7,50€
  • Salade verte 6,00€
  • Salade mixte 6,50€
  • Assortimento di formaggi 8,50€

    (gorgonzola, parmiggiano, pecorino ou mozzarella)

Desserts

  • Tiramisu 6,50€
  • Mousse au chocolat 6,00€
  • Profitterols al gelato vaniglia, al ciccolato caldo 6,50€
  • Crème brûlée 6,50€
  • Zabaglione al marsala 15,00€

    (2 couverts)

  • Nougat glacé au café 6,50€
  • Panaché de dessert maison 8,00€

Gelati

  • Vanille 5,50€
  • Dame blanche 6,50€
  • Coppa Ramo Verde 6,50€
  • Sorbet citron 6,50€
  • Framboise 6,50€
  • Pomme verte 6,50€
  • Spéculos 6,50€

Tous nos digestifs sont à 6.00 €

Boissons chaudes

  • Café espresso 2,80€
  • Décaféiné 3,00€
  • Cappuccino 3,50€
  • Thé divers 2,60€
  • Irish coffee 8,00€